Винно-дегустационный туризм в Карпатах

Благодаря многовековым традициям вина Закарпатья являются прекрасной визитной карточкой этого края. Это создает замечательные предпосылки для развития винно-дегустационного туризма в Карпатах, который в настоящее время набирает все больше приверженцев со всего мира.

 Вина Закарпатья имеют особенные вкусовые качества, неоднократно отмечаемые высокими наградами на различных конкурсах, ярмарках и выставках.

Виноград выращивается в Карпатах на сравнительно небольшой территории. В общей сложности здесь растет около ста сортов винограда, что делает винно-дегустационный туризм в Карпатах увлекательным и разнообразным. На Закарпатье производят множество сортов вина с разнообразными ароматами и вкусовыми оттенками. Убедиться в этом может каждый, кто собирается на отдых в Карпаты. Попробовать прекрасные вина Закарпатья можно в специальных дегустационных залах, которые презентуют продукцию винодельческих заводов этого края. Кроме того, множество сортов домашних вин можно отведать на традиционном фестивале красного вина, который в январе каждого года проводится в Мукачево.

Самые известные винные заводы Карпат расположены в Закарпатье. В основном это Береговский, Мукачевский, Виноградовский и Ужгородский районы. Остальная местность имеет климат, который не соответствует требованиям виноделия. Вина в Закарпатье производят в основном сухие.

Популярными предприятиями, производящими вино в Карпатах, являются: "Ужгородский коньячный завод", АПТП "Мукачевский", АПТП "Бобовище", АПФ "Леанка" и другие. В этих организациях проводят экскурсии. Опытные гиды расскажут историю образования винных заводов. Туристы смогут посетить красивые дегустационные залы, ознакомившись с технологиями производства коньяков и вин. Кроме того, экскурсоводы поведают много интересного о национальных традициях изготовления божественных винных напитков. В конце экскурсий отдыхающим предлагают приобрести понравившуюся продукцию по стоимости, меньшей, чем в магазинах. Во многих отелях вам не только организуют проживание, но и посоветуют, какой тур заказать.

Для выращивания винограда необходимы особенные климатические условия, среди которых и теплый климат. Поэтому в Закарпатье виноградные лозы встречаются лишь на южных склонах гор. Самыми благоприятными условиями обладают районы в предгорьях Виноградова (на высоте 100-250 метров). Перед приездом сюда советуем забронировать жилье преждевременно, поскольку спрос на него здесь большой.

Вкуснейший Рислинг и Леанку можно вырастить в районе Ужгорода. В селе Средне также прекрасные условия для виноделия. На этой местности от холодных ветров виноградники защищают горы. Но если вы приедете в Ужгород - не останавливайтесь только на дегустации. Осмотрите архитектурные и исторические достопримечательности. 

На Закарпатье выращивают многие сорта винограда - Траминер, Леанка, Рислинг, токайские сорта. Винно-дегустационный туризм в Карпатах позволяет попробовать самые известные вина - "Береговское", "Середнянское", "Роза Закарпатья", которые много раз были награждены на международных конкурсах.

Изабельные сорта вин широко распространены в Мукачевском районе. Они являются прекрасным сырьем для изготовления вин "Изабелла" и "Иршавское". В Середнянском районе производят вина с низкой калорийностью и приятным мягким вкусом. Продукция виноделов Мукачевского и Ужгородского районов отличается повышенной кислотностью. А вот в районе Виноградово вина достаточно крепки и имеют низкую кислотность. Шампанские вина высокого качества производят из сортов Рислинг и Леанка. Их вкус - легок и гармоничен, а цвет - необыкновенно красив - светло-золотистый, подкрепленный нежным зеленоватым оттенком.

Оригинальные, вкуснейшие вина, приготовленные среди живописных просторов горного края, сможете попробовать и вы. Винно-дегустационный туризм в Карпатах - это всегда увлекательно и изысканно. Солнечное Закарпатье ждет вас! Гостиницы Карпат предоставят вам свои самые лучшие уютные номера, чтобы сделать ваш отдых полноценным и радостным.